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第107章 第 107 章

我靠吃火遍全网 暮七七 1142 04-03 07:42

宋熙和的赞美并不违心,丁兴海这糖卷果做得是真的不错。

丁灵过来帮忙端菜,也尝了一块,香甜酥脆,就是小时候一直吃的那个味道。

“爸,你做的真好,回头要是开店,这都能加到菜单里了!”

丁兴海被女儿这么一夸,更是乐得合不拢嘴,手上动作却没停下,趁着油锅温度合适,将一个个圆溜溜的小丸子下进去。

不一会儿,干炸丸子便也出锅了。

“好了,端出去吧,米饭在锅里,你们自己盛,我再弄最后俩菜,咱们就开饭。”丁兴海直接左右开工,同时看着两口锅,一边炸香椿鱼儿,一边烧茄子。

丁灵则在边上装盘,先为刚出锅的干炸丸子,配上一小碟椒盐,再将烤箱里的蒜香鸡翅拿出来,装入盘中。

宋熙和就在她边上等着,她摆好一道菜,他就端出去一道。

最后两人一起盛好米饭,拿好碗筷,摆上餐桌。

丁兴海也将最后两个菜做好了,宋熙和进来端菜,两人一人端了一盘,走出厨房。

丁兴海落后一步,他一直在悄悄观察宋熙和。这还是自从女儿坦白和宋熙和确定关系后,他第一次邀请宋熙和一起吃饭。

过去把宋熙和当成女儿的普通好友,他自然不会多想,现在多了一层“女儿的男朋友”这个身份,再看时就不免带上几分审视。

但哪怕他再怎么挑剔,也确实挑不出宋熙和不好……

这个年轻人,外貌出挑,才华横溢,待人礼貌,又能眼里有活儿,懂得体贴照顾别人。

这要是别人家的女婿,他能给打出九十九分。

少一分是留点进步空间。

“爸,您琢磨什么呢?”丁灵见丁兴海落座后迟迟没有动筷子,轻声问了几句。

丁兴海赶忙摇头,“没琢磨啥。”

他夹了两块香椿鱼儿到女儿碗里,“我特意挑着嫩的买的,你要是早两周回来就好了,你舅爷爷那还种了香椿树,可惜都摘光了。”

丁灵挺爱吃香椿。

这是个时令菜,叶厚芽嫩的香椿,怎么做都好吃。丁灵还记得以前一到春天,他们都会去舅爷爷家那边摘几兜子回来,没空做菜时,就把香椿芽切碎了和鸡蛋一起炒,别看看上去没什么滋味,实际香椿炒出来的味道,浓香四溢,她能就着这道菜吃一整碗饭。

炸香椿鱼也是不可多得的美味,就算不当做一道菜,单纯作为零嘴吃,也是很不错的。

香椿鱼当然没有真的鱼,就是把香椿裹了面炸透以后,看着很像炸小鱼的外形。

丁兴海做这道菜时,习惯先将香椿焯熟,调面糊时还喜欢加一点点自己磨的花椒面,这样炸出来的香椿鱼儿吃着更多一点椒麻的口感。

面糊调得比例也恰到好处,香椿上均匀的挂着薄薄一层,炸出来金黄酥脆,又不会过于厚重。

“您这香

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