115文学 历史军事 晚唐浮生

第六章 好物

晚唐浮生 孤独麦客 1188 09-25 09:42

些成果就可以看出,这头鲸被拆得相当彻底。

夫子们甚至将鲸骨都一截截锯断,然后投入大锅内蒸煮熬油。熬完油的鲸骨也没有浪费,统一煅烧后敲碎成粉,收集了起来,交给内务府在棣州阳信县的皇庄处理。

那个皇庄刚刚开办,圈了一个规模很大的野果林做果园,这些鲸骨粉将来会作为肥料用在果园及农田里,看看效果如何——“最高指示” 中说,煅烧过的鲸骨粉是一种非常优良的磷肥,五千多斤的量非常大了,至少可以肥田一顷以上。

鲸油的作用不用人教,少府的工匠们至少知道好几种用处。

第一种自然就是吃了。直接吃,很有营养,但没人会这么浪费。

第二种是点灯。宫中会预留相当部分作为灯油,然后拿出一部分制成蜡烛,圣人打算将其作为珍宝,分赏给臣下。

第三种是做成奶油。暂时没人这么做,太浪费了。

在少府工匠的认知范围以外,其实还有两种用处。

其一是做成肥皂,但没人会。

其二是作为高级润滑油。鲸油、海豹油都是质地优良的润滑油,此时有用处,但用处不是很大,未来可以想想办法。

鲸皮的用处工匠们当然也很清楚。

事实上他们早就开始加工了。先盐藏一段时间,待回到北平府,他们还会浸水令其恢复鲜皮状态,接下来步骤和羊毛、皮革脱脂一样,浸入碱水(使用盐湖中采得的纯碱)中,再用刀刮掉皮内层表面残留的脂肪、残肉等物质,然后取出削匀、压油、清洗,重复数次……

总之和传统的皮革鞣制没有本质的区别。

鞣制完毕的鲸鱼皮大概厚两三毫米左右,可以做皮甲,防护能力极佳。

也可以做水靠、雨衣、雨鞋等。鲸皮雨鞋防水性能极佳,且在酷寒环境下不会变形断裂,是非常高品质的皮革。一条鲸的皮革,做个一两千甚至两三千双雨鞋不成问题。

少府工匠们知道的用处就这么多了,但《最高指示》的内容相当“离谱” :第一件事就是问有没有鲸须,如果有,制成乳罩,作用、形状如下……如果有剩余,再制一些裙子,型制如下……

当然邵树德并没有把所有东西都写进去,因为他知道此时的技术水平有限。

比如鲸内脏的利用——鲸肝及一些内脏可以制成鱼肝油。

鲸的内脏中含有非常丰富的维生素A、维生素D,制成的鱼肝油制剂可以当做营养保健品甚至药品来使用,给年幼需要补充这些维生素的小孩们服用,价值非常巨大。而鲸内脏中的一些特殊部分,如胸腺、脑垂体、甲状腺等,按理是可以用来制药的,因为这些里面都可以提取二十多种激素。

不过,没有相应的技术水平,一切都白费。邵圣让人将内脏取回来,看看能不能吃。

哦,还不能忘了尾鳍和肠子。

鲸的尾鳍硕大无比,且肉质鲜美。内务府的人已经将其取走,御厨按照《最高指示》,将其按照肉质纹理切成细丝

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