者(１１５ｗx)•(org)， 已经吃惯了汉堡●[(１１５ｗｘ．ｏｒｇ)]●『来[1♂15文学]♂看最新章节♂完整章节』(１１５ｗｘ)•(org)， 披萨的胃，你让他们隔山差五吃一顿中餐，他们也许还新鲜，但你要让他们天天吃，顿顿吃，那肯定不可能。

所以如何最大化的赢得当地消费者，那就是推出适合本地消费者口味的食物。

比如肖锋就考虑着，在欧美市场，推出适合欧美人口味的汉堡和披萨这样的快餐，当然必须要做出符合他们名厨制造特色的味道。

这自然就离不开，他们加了蘑菇粉的各种酱料。

比如欧美人喜欢的番茄酱，烧烤酱，甜辣酱，蛋黄酱等等，现在他们在待门岛上的调味料工厂里，都有新雇佣的食品研发人员在开发。

其实相对于中餐而言，西式快餐的制作更加简单。

因为是快餐，所以完全无需像中餐那样考虑火候，配菜等等因素，只需要很工业化的把各种食材，拼搭到一起。

两片汉堡面包，加上肉饼，蔬菜，奶酪，然后挤上酱料就完事，比如中餐的料理包，还需要制作，放凉，封装储藏，运输，然后再加热，配上饭，才能送到消费者餐桌，这一系列的过程可简单多了。

而西式快餐口味的好坏，就完全体现在酱料上。

所以这样既省时省力，有能赚钱的方式，肖锋自然也没有错过。

之前，他就一直在琢磨这名厨制造的西式快餐，到底如何推出，以什么样的方式在推出。

为了这，他还专门让田青雇佣了几个欧美的研发人员，让他们专门到欧美的各种快餐店去取样调查。

同时结合他们名厨制造自身的优势，在专门研发打造，他们名厨制造自己的西式餐饮体系。

看看人家金拱门，和开封菜这样的国际餐饮巨头，他们的菜单上，各种菜系品种，可都高达一万多种，种类越多，就越是说明他们的国际化程度。

而有志于发展成国际巨头的名厨制造，在这方面自然也不愿意落后。

现在夏红涛既然提出要开发出，适合东南亚口味的特色餐饮出来，肖锋自然不会拒绝。

这可是他们走向国际的必经之路，光是死守着中式餐饮天下第一的理念可不行。

今后他们开在国外的这些快餐店，主打依旧会推，他们名厨制造的红烧牛腩饭这个招牌，就和金拱门的巨无霸套餐一样，是闻名世界的招牌。

但与此同时，其他大多数产品，都会是属地化非常明显的地方特色餐饮，这样才能更有效的吸引本地的食客，前来就餐。

而听到肖锋批准了这个要求之后，夏洪涛更加高兴，介绍起当地的情况来也是更加卖力。

不过接下来的一段谈话，他就不得不谨慎的说了。

“老板，处于安全和其他方面原因的考虑，我建议在进入东南亚市场的时候，我们可以适当引入一些当地的战略合作伙伴，展开合作，这样就能给我们开发当地市场，减少不少的麻烦。”

虽然夏洪涛这些话说的很委婉，但肖锋还是挺明白了他的意思。

无非就是