115文学 都市言情 实力不允许我低调

1396 金刀割老韭

说起餐饮业,最近几年来,真的可以说是竞争格外激烈。

现在每年都会有大大小小数百万餐馆被淘汰出局。

可即便如此,大家却依旧能看到,每年依旧有无数人涌入到这个行业里面来。

究其原因到底是为什么?

第一还是最近几年,实体生意不好做,而且工作也难找。

很多人找不到合适的工作,手头又有一定的资金,所以打算自主创业。

选来选去,也就那么界行业比较合适比如餐饮,小卖部等等。

其次就是敢餐饮的入门门槛非常低,只要你手头有个十万八万,就可以自己开店当老板。

万一要是火了,几个月就能回本,还能爆赚一笔。

可实际情况,却并不如大家想想的那么乐观,正如同其他行业你一样。

你能想到的,其他人也能想得到。

入门门槛低,就意味着竞争会格外激烈。

所以餐饮行业的转手率,可以说是相当高的。

而随着人们越发的意识到这个行业竞争的激烈和残酷性,所以越来越多的人都开始选择加盟来经营了。

因为加盟一个餐饮连锁,有非常多的好处。

首先,就是品牌比较成熟,而且一般的加盟品牌,都比较有特色,容易被大众熟知,并且记住。

二来就是连锁店越多,这矩阵广告效应就越强。

而且经营也越发规范,管理也更加容易。

就比如最近十几年来,很多大城市扩张,因为城中村改造,或者是城市扩张,占了城市周边的农村。

就导致出现了很多的拆迁户,这些人手里有钱,但因为没了土地,却不知道该干些什么生意。

让他们干待着,他们又闲不住,而且有点经济头脑的都知道,钱放在银行只会贬值,是绝对跑不过通胀的。

可是让他们去做生意,玩投资,他们又没那么大的胆量。

而且就算你让他们去敬意管理一家饭店,他们一来没那个经验,而来也没那个头脑。

可是如果让他们加盟一家连锁餐饮企业,那就简单的多了。

只要你拿出一定的钱,加盟这个品牌?那么人家可是会手把手教你如何经营管理。

连饭店的服务员都帮你培训好?虽然看似这加盟品牌,会收取各种各样杂七杂八的费用。

但是他也确实帮你省了不少心?让你不用每天为了经营生意而操心。

甚至有的成熟的品牌?就比如像名厨制造这样的企业,如果你聘用的是,名厨集团外派的店长?那你作为加盟方?甚至完全可一当一个甩手掌柜。

因为店面经营?全部有电子记录。

所有的存货入库,出库,还有每一笔交易都有记录?根本无需担心有人监守自盗。

店主只要定期过来核账?做到心里有数就ok了!

当然这是管理制度非常完善

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