厅里也就是点一些下午茶， 这方面的食物也有专门负责点心和酒水饮料方面的厨师负责的。

陈年负责的五道菜分别是松鼠鳜鱼、胭脂鹅脯、鱼羊鲜以及白袍虾仁和文思豆腐。

起初这几个厨师还并没有觉得陈年的实力有多么厉害， 虽然他们也看到了陈年做出松鼠桂鱼，但他们扪心自问，如果换做自己上的话，大概也能将鱼肉切成那样。

毕竟都在厨房里玩了这么长时间的刀，把新鲜的鱼肉切成条状还是能做到的，虽然不一定能够像陈年切的那么整齐漂亮，但起码也能做到八分。

但就在他们备菜备着备着，忽然看到陈年取出一块嫩豆腐来放在案板之上，紧接着又拿起一把薄且锋利的菜刀开始动手的时候就傻眼了。

“这是在做什么？”

现在以他们的水平再加上对于中餐的不太了解，很难理解陈年现在在做什么。

在他们看来陈年完全就是把这豆腐切成了一团糊状。

“如果要把豆腐完全打碎的话，哪里用得了这么麻烦？直接上两把刀剁不就行了吗？而且船上也有专门打碎食物的机器。”

这是他们的内心想法。

可就在他们看着看着陈年把那一团类似于糊状的豆腐用菜刀抄起来放入锅中。

离的最近的迪伦下意识的朝里面看了一眼，结果惊奇的发现那里面的豆腐居然一个个的都散开了！

“ohmygod！这太不可思议了！刚才你居然把它们都切成了这么细的丝？这么细！我一定是眼花了，你是使用了魔法对吗？”

陈年看着这英国佬大惊小怪的没见过世面的模样，心想着咱们中国人看到这可不会惊讶成这样，顶多就是赞叹一句刀功好，可不会说出什么魔法之类的东西来。

“中国菜的一种，这都是很基础的基本功，没什么可惊讶的。”陈年淡定的说道。

但迪伦的声音还是引来了另外三人，他们听到这声音后，也不禁跑过来看，在看到国内的豆腐之后也不禁惊呼起来。

只不过陈年看到那日本人的赞叹食堂似乎并不是发自内心的。

心中不禁撇了撇嘴，心想着对方大概在想自己国家的，厨师也能做到这种程度吧。

真是虚伪。

但真说起来，这个国家的食物还真没什么可吹的。

所谓匠心，其实也就那样。

这边的声音很快也吸引了其他人，现在这个阶段厨师们并不是特别忙，所以也有一些厨师好奇的凑过来看，但一看到锅里的豆腐丝之后，也不禁跟着啧啧称奇。

作为行里人，他们自然知道豆腐切成这样还是很不容易的。

“陈，我以前一直以为你就只是一个学徒，没想到你原来是一个大师。”

“没有没有，其实我在我们国家也就是不入流的水平。”陈年摆了摆手，他现在确实还不敢自称大师，顶多就是一个优秀青年厨师罢了。

不过刚才提问的那名蓝领厨师看