下比较好。”麦迪说着便将那张纸递了过去。(１１５ｗx)•(org)

霍先生接过这张纸然后拉开门：“那你先进来坐一下吧。”

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随后二人进入房间中，霍先生拿着纸张，当他看到第二道菜的时候就陷入了沉思：“这个是……红楼里面的菜？”

麦迪摇了摇头：“不知道，不过当时我也有问过，他说这是一道热做冷吃的菜，可以放在凉菜的分类里，而且也可以作为一道前菜。”

霍先生露出了饶有兴趣的神色：“等一下你把他叫过来，我还想再见一见他，除了这道胭脂鹅脯，其他的菜也都是一些见功夫的，哪怕早些时候他做出来松鼠桂鱼，但其他的菜我也没有尝过味道，所以目前还不敢断定是否合格。”

他大概看了一眼其他菜，鱼羊鲜、白袍虾仁以及文思豆腐他现在也有些拿不定主意，光看这些也没办法断定陈年到底会不会做，毕竟别说是吃到嘴里了，就连亲眼看都没有看到过。

所以他得先把陈年叫过来问一问才行。

可麦迪刚刚来到门口，霍先生又忽然想到了什么：“算了，你叫他直接去三层的厨房，我要他亲自把这些都做一下。”

麦迪脸上露出惊讶之色，但最后还是说道：“好的。”

霍先生就是这样的性格，做事雷厉风行。

还好他早就猜到霍先生会这么做，所以提前和陈年那边说过了。

很快他便将已经准备好的陈年径直带到了三层的厨房之内，这边的厨房晚上还会提供一些宵夜以供客人们享用。

而这边负责宵夜的厨师在看到霍先生居然带着一个蓝领厨师过来，似乎要在这边做菜，感到有些惊讶，不过也没有多问什么。

紧接着陈年花了一共三四个小时的时间，才把这几道菜都做出来。

毕竟要从头开始准备，而且还都得独立完成，这期间花的时间自然要多一些，而且陈年一边做菜一边也会给站在一旁的霍师傅讲为什么要这样做，这样做有什么用……

陈年完全把这当成了一场面试。

而整体下来，霍先生对此也相当满意。

“你是不是比较擅长淮阳菜？”

“差不多，淮阳菜了解的会稍微多一些，除此之外粤菜和鲁菜也都懂一些。”陈年说道。

“嗯，你合格了，到时候你就做这几道菜，好好干吧，现在你还只是刚来船上，先磨一磨资历，等时间差不多了，到时候可以试试看能不能到这上面来。”

如此一来算是认可了陈年的厨艺。

“好的谢谢霍先生，我会努力工作的。”陈年点了点头，不卑不亢的说道。

“嗯，回去休息吧，上午你就先不用去了，我让他们去做一下新的菜单，你从下午开始工作，帮厨就是原本之前那个厨师手下的四个人。”

此时船上做早餐的厨师也已经到来准备开始工作了。

霍先生将他们招了过来，一起将陈年做的这几道菜都吃完。

毕竟陈年做的这几道菜