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员外家的田地比较多，上百亩，也不想分散卖，不然太麻烦，一口气至少得买一片的田地，一片田地就有十几亩，一般人家也买不起，好些的田地是十两银子一亩，差一些的有五六两，也有七八两的，十亩田地快有百两银子，所以暂时还没人去买。

许沁玉让许风帮她去跟员外家人商谈，她想一口气把这差不多百亩的田地都给买下来。

许风去问过，这些田地全部加起来大概值个八百多两的银子，全要的话，员外家就要一口价八百两。

许沁玉自然同意，抽了个时间去衙门过户，写了文书，员外家人就把这百亩田地的地契交给了许沁玉。

捏着厚厚一叠地契，许沁玉心里头很是满足，这大概就是地主婆了吧。

这里大部分的人都是有田有地，心里就不慌，许沁玉就发现自己也差不多，有了田地就不会缺吃少喝，只要不是灾年，田地就是一种保障。

这些田地之前一直都是给附近的佃户们再种，只有少数几亩田地位置不好，土地也不够肥沃，暂时没种东西，许沁玉打算把几亩田地全都给扦插上葡萄苗，用来种葡萄好了。

租给佃户们的田地是按照五五分成，其实五五分成算好的，有些黑心肠，都敢三七分成，佃户们三成，东家七成。

哪怕是五五分成，许沁玉都不好意思，觉得自己连种子都不用出，什么都不出，种子是佃户出，平日伺候庄稼也是这些佃户，等粮食成熟收割好，她就要收下一半的粮，这跟周扒皮有什么区别。

她就打算找个管事的之后，告诉佃户们，往后粮食分成就按照四六分成来。

哪怕是三七二八她都愿意，但闻氏听了说告诉她，“玉娘，这个不可，四六分成已经算是很好心肠，若真是三七或者二八，这些佃户会觉得你人太好，好欺负，偷奸耍滑都有可能，要知现在也不是灾年，哪怕就是六成，刨除吃喝，他们还能剩余一些，所以四六分也是刚好，大部分人家都是天灾时才会四六分成。”

许沁玉这才懂了，笑道：“谢谢娘教我这些。”

闻氏看着玉娘，满脸的慈祥。

她真真是极喜欢玉娘，玉娘要真的成为她的儿媳便好了。

可她看得出来，玉娘跟儿子的相处，就跟兄妹似的，玉娘喊儿子都是四哥，也是真把他当做哥哥看待吧。

至于儿子的心思，她从来都琢磨不透。

田地有了，许沁玉还得去找个管田地的管事。

管田地的管事要负责收租，调动田地的分配佃租事宜，还要记账，她平日忙着食肆的事情，肯定没法亲自管这些事儿，只能找个管事儿的，她只管年底看看账本就成。

许风自告奋勇说可以管，因为管田地也不用日日出门，每个月去看上一眼，然后收割时去看看，平日里再记好账就成，他趁着每个月休沐时候就能做。

许沁玉想了想也同意下来。

等许风过去告诉佃户们，说是东家才买下这些田地，给了恩赏，